Gran éxito de Maridando México, Guanajuato 2019

Más de 2 mil visitantes asistieron a la segunda edición del festival, cientos de familias guanajuatenses y de varios estados cercanos asistieron al Hotel Misión Comanjilla.

 

El pasado fin de semana,  30 y 31  de marzo, se dieron cita en los arbolados jardines del Hotel Misión Comanjilla de Silao, Guanajuato, más de 20 casas vinícolas con cerca de 200 etiquetas de los mejores vinos mexicanos.
En las instalaciones del legendario hotel y balneario  de aguas termales,  los  más de 35 expositores ofrecieron sus productos en  3 enormes pabellones, el gastronómico, que ofrecía desde chocolates, jamón serrano, quesos maduros,  embutidos, tapas, carnes, asados, paella,  cocina mexicana y demás delicias gourmet. 
El pabellón vinícola  en el cual se pudieron degustar vinos de Baja California, Chihuahua,  Guanajuato y Querétaro e incluso mezcales. Así mismo el pabellón artesanal ofrecía memorabilia sobre la cultura vinícola, ropa, accesorios, joyería, cuadros, recuerdos, tabacos, sombreros e incluso información sobre proyectos inmobiliarios y revistas turísticas.
El corte del listón, estuvo a cargo de Roberto Zapata , director general de Hoteles Misión, le acompañaron Jocelyn Aguirre, Directora de Turismo de Silao; Gloria Cano, Directora de Turismo de León;  Luis Fernando Otero, Presidente de la Academia Mexicana de Vino; José Luis Araujo, Regidor de Silao y Humberto Vázquez de Bodegas Entrevéz.
En su mensaje de bienvenida Roberto Zapata  agradeció  la respuesta de los expositores y asistentes. Destacó que la mexicanidad es el  vínculo entre la gastronomía y el consumo responsable de los vinos mexicanos. Reconoció la importancia de su vinculación con el sector turismo, resaltó el compromiso con la calidad de los productores vinícolas mexicanos  y  agradeció el compromiso de las autoridades guanajuatenses con el sector turismo y hotelero.

Roberto Zapata, Director General de Hoteles Mision destaca el éxito de esta segunda edición de Maridando México Guanajuato 2019 en el Hotel Mision Comanjilla.

Posted by Gourmetaro on Saturday, March 30, 2019

Roberto Zapata , Director General de Hoteles Misión, nos detalla la trascendencia de Maridando México Guanajuato 2019
Al ingresar los visitantes, se  les daba la bienvenida, entregándoles una copa para una primera degustación a cargo de someliers, más adelante, al interior del pabellón vinícola, se podía hacer un recorrido con una amplia selección de los viñedos mexicanos, en los cuales cada casa era representada por sus sommeliers, los cuales guiaban las  degustaciones y detallaban las características de cada vino.
Cerca del área de pabellones se montó un escenario  totalmente techado y acondicionado con sillas para disfrutar de  música  contemporánea, entre ellos  Haydar, Retro Tull,  la Sonora Campesina, DJ´s, así como la presentaciones del Ballet Folclórico Orgullo y tradición de Silao, Guanajuato. Por su parte los menores también tuvieron su propio espacio ya que se instaló un divertido espacio infantil.
Dentro de ésta gran fiesta del vino y sabores de México, se realizaron catas con  las vinícolas, así como una cata sensorial  con chocolate de autor, actividades que tuvieron una enorme demanda.
Los visitantes disfrutaron de un fin de semana  a la sombra de los árboles compartiendo los sabores mexicanos y europeos, con vinos espumosos, blancos, rosados y  tintos.
Vinos espumantes
Jamón serrano, provolone y provoleta, entre otros acompañamientos para un fin de semana inolvidable en Hotel Misión Comanjilla, en Silao Guanjuato.

PINTANDO CON VINOMaridando México Guanajuato 2019

Posted by Gourmetaro on Sunday, March 31, 2019

Pintando con vino tinto en Maridando México Guanjuato  2019 / Jesús Garcia / FB @jjgcarpio

 

La oferta culinaria fue bastante amplia y para todos los gustos.

 

Los vinos mexicanos, colores, olores, sabores…

 

Las notas folclóricas de nuestra música, en Maridando México, no podían faltar, sabores, sones, bebidas, nuestra identidad en todos los sentidos.

 

Visita el facebook de gourmetaro, ahí encontrarás entrevistas con sommeliers, fotos,  entre otros  contenidos digitales de Ramón Caballero, Diana Flores de la Vega y  Gari Morelli.

 

 

 

 

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