Vendimia charra y vermut en «terroir» queretano

Revive la vendimia charra e inauguran primer vermutería queretana, que se suma a la oferta nacional

Vendimia charra regresa a Querétaro. El sabor único de la música, del folclor nacional, del amor al caballo, al vino y a la hospitalidad, se vivieron de nueva cuenta durante la más charra de las vendimias.

 

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En la inauguración, la coordinadora de Proyectos Especiales de la Secretaría de Turismo del estado de Querétaro (SecTurQro), Erika Contreras Moreno, destacó el trabajo, la pasión y el talento que la familia Ferreira y su equipo de trabajo han impreso al lugar, lo que lo ha convertido en uno de los favoritos entre los queretanos y los enoturistas que cada año visitan la región de vinos.

 

“Hoy, se abre nuevamente sus puertas para deleitar los paladares de todos sus visitantes, con deliciosos y multipremiados vinos, con una gran gastronomía y una fiesta mexicana que refleja toda nuestra cultura e historia, y a partir de ahora, con esta primera vermutería queretana, que abre un nuevo panorama para la vitivinicultura de Querétaro y una nueva opción para todos los amantes del vino”, expresó la funcionaria, a nombre de la titular de la SecturQro, Mariela Morán Ocampo.

 

En su momento, Jorge Ferreira, recordó que fue hace 15 años que surgió el proyecto a raíz de su amor por los caballos y fortalecido con su pasión por el vino.

 

“Reconozco a mis amigos y socios españoles Miguel Giménez Montesinos, José Antonio Llaquet y María Baro -pioneros del enoturismo en queretaro-, su guía y enseñanza para apreciar esta bebida tan maravillosa como es el vino.”, apuntó.

 

Vendimia charra en «terroir» queretano con vermut
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Ferreira se dijo fiel creyente del enoturismo como generador de fuentes de trabajo y fuerte impulsor de la economía del estado, por lo que, en el marco de la vendimia, anunció la inauguración de la vermutería campestre de Viñedos Azteca, la primera en Querétaro, la cual se suma a muchas existentes en México.

 

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Durante su vendimia charra , Viñedos Azteca ofreció a los asistentes degustaciones gastronómicas, espectáculo ecuestre, shows de música en vivo, área con actividades para niños, pisado de uvas, fuegos pirotécnicos, venta de puros y quesos de la región, así como café de Veracruz, entre muchos otros atractivos.

 

Fuente: Secretaría de Turismo del estado de Querétaro